BUDIDAYA VANILI SI EMAS HIJAU YANG WANGI

Vanili atau dalam bahasa latin Vanila planifola, merupakan sejenis tanaman merambat yang saat ini banyak dibudidayakan masyakat Indonesia baik secara sederhana atau secara modern. Masyarakat mengenal tanaman ini dengan banyak nama diantaranya panili atau parneli.

Tanaman vanili dapat tumbuh di ikim tropis pada ketinggian 300 - 800  meter diatas permukaan laut, dengan curah hujan 1000 - 3000 mm/pertahun, dan suhu udara 0ptimal 20 C - 25 C. Sedangkan kelembapan udara sekitar 60% - 80%, dengan ph tanah 5-7. Vanili dapat tumbuh subur pada media tanah gembur lempung berpasir kerikil yang dapat menyerap air. 

Penyebaran vanili di indonesia dimulai pada 1819 yang dibawa oleh seorang ahli botani dari belanda bernama Prof. Dr. Reinwadt, dan itu pun hanya sekedar koleksi untuk Kebun Raya Bogor. Seiring bejalannya waktu ternyata dapat tumbuh subur hingga kini dikembang biakkan dan menjadi salah satu komoditi ekspor dengan harga yang cukup mahal, ratusan bahkan hingga juataan per/Kg vanili basah atau kering.  

Indonesia merupakan salah satu negara pengekspor emas hijau (vanili) dalah jumlah yang cukup banyak, di bumi pertiwi Indonesia vanili bisa tumbuh dengan subur dan dapat berkembang biak dengan baik, sepeti NTT, Sulawesi, Lampung, dan Bali yang masih menjadi urutan pertama pebudidaya teluas juga tebesar penyumbang income aset.

CIRI-CIRI TANAMAN VANILI

Tanaman vanili memiliki ciri secara khusus yang sangat mudah untu dibedakan yaitu :

PERAKARAN vanili merupakan perakaran dangkal, berasal dari batang kemudian becabang-cabang diatas permukaan tanah, keungulan akar vanili ialah mampu menyerap air dari udara sehinnga tanaman ini mampu bertahan hidupdisaat kekeringan.  

BATANG atau sulur vanili berdaun tunggal berselang seling, berus dan berbuku, panjang antar ruas berkisar 15 cm, melekat erat pada tanaman penegak (tajar).

DAUN berbentuk pipih disetiap ruas buku berselang seling, derdaging, jorong dengan ujung lancip. tulang daun sejajar akan tampak setelah daun menjadi tua, meguning kemudian kering.

BUNGA vanili merupakan bunga tipe tandan, muncul pada ketiak daun, berjumlah 15-20 bunga.